Situé sur la commune de Valeyrac dans le nord viticole du Médoc, à une vingtaine de kilomètres après Saint Estèphe, le Château de Verdun appartient à la famille Mehaye. Il est annexé au Château Sipian depuis les années 1980.
Quentin Mehaye
Château de Verdun
Appellation : Médoc
Situé sur la commune de Valeyrac dans le nord viticole du Médoc, à une vingtaine de kilomètres après Saint Estèphe, le Château de Verdun appartient à la famille Mehaye. Il est annexé au Château Sipian depuis les années 1980.
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Note(s) obtenue(s) par Sommeliers International :
2021 : 90 points sur 100
L’avis de nos œnologues :
Le Château de Verdun présente une robe brillante d’un joli grenat rouge. Le nez exhale des notes florales suivies de notes de fruits rouges. En bouche, il s’agit d’un vin rond, corpulent et séduisant avec des arômes de fruits rouges et des tanins fondus. Gourmand, le Château de Verdun accompagnera à merveille un gibier en sauce ou un plateau de fromages.
Description de l’appellation :
L’appellation Médoc concerne la partie Nord du vignoble du Médoc et s’étend sur une superficie de 4 900 ha. Elle concentre la majorité des « crus bourgeois » et des « crus artisans ». Les sols du Médoc sont majoritairement bruns argilo-calcaire et argilo-sableux avec quelques affleurements calcaires sur certains terroirs. Le merlot a une part importante dans l’assemblage des vins rouges, complété par le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le malbec et le petit verdot. Les vins du Médoc sont fins et complexes avec des notes de fruits rouges et noirs. Ils vieillissent bien dans le temps du fait de leur élevage en barrique et offrent une garde de 3 à 10 ans.
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