Viticulteurs depuis 3 générations, la famille Cardarelli possède le Château Labarthe, à Massugas en Gironde. Le vignoble est situé en quasi-totalité sur un plateau à 110 m d’altitude, ce qui permet un ensoleillement total et continu. Le terroir de hauts plateaux est à l’origine de la richesse et de la finesse qui distinguent les vins.
Quentin Cardarelli
Château Labarthe
Appellation : Bordeaux Moelleux
Viticulteurs depuis 3 générations, la famille Cardarelli possède le Château Labarthe, à Massugas en Gironde. Le vignoble est situé en quasi-totalité sur un plateau à 110 m d’altitude, ce qui permet un ensoleillement total et continu. Le terroir de hauts plateaux est à l’origine de la richesse et de la finesse qui distinguent les vins.
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Note(s) obtenue(s) par Sommeliers International :
2023 : 86 points sur 100
L’avis de nos œnologues :
Ce vin présente une robe or avec des reflets dorés, ainsi qu’un nez de fruits exotiques et de miel. La bouche démontre des arômes de fruits exotiques, de muscat et de miel. A consommer entre 8°C et 12°C en apéritif, avec du foie gras, un fromage à pâte molle ou un dessert.
Description de l’appellation :
L’appellation Bordeaux est très vaste, elle s’étend sur plus de 44 000 ha et compte 505 communes. Elle produit des vins rouges majoritairement mais aussi des vins blancs secs, moelleux et liquoreux, des vins rosés et des clairets. La grande diversité de terroirs et de sols expliquent apportent aux vins de Bordeaux des caractères variés selon leur aire de production. Les cépages emblématiques de l’AOC sont le merlot et les cabernet (sauvignon et franc), le sauvignon blanc, le sémillon et la muscadelle. La garde des vins est de 2 à 4 ans.
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